Modnie i vkusnie koreyskie i kitayskie salati i zakuski

Izdatel'stvo: Eksmo, 2007 g.
Tverdiy pereplet, 96 str.
Tirazh: 5000 ekz.
Format: 84x108/16 V poslednie godi interes k koreyskoy i kitayskoy kuhne rezko vozros. Redkoe zastol'e seychas obhoditsya bez salata ili zakuski, prigotovlennih po kulinarnim receptam etih stran. Neobichniy vkus blyud obuslovlen specificheskim naborom pryanostey, a takzhe osobim sposobom narezki produktov. V etoy knige pomescheni klassicheskie recepti naibolee populyarnih blyud, kotorie mogut stat' otpravnoy tochkoy dlya smelih kulinarnih eksperimentov. Krasochnie fotoillyustracii i podrobnie opisaniya sdelayut sekreti koreyskoy i kitayskoy kuhni dostupnimi dazhe dlya nachinayuschih hozyaek.