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Ribnaya kulinariya dlya hozyaek i ribolovov

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SKU: BU11-30970
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Kurzübersicht

Blyud iz ribi velikoe mnozhestvo i nevozmozhno ih vse umestit' v odnoy knige. k tomu zhe eti blyuda vo mnogih nacional'nih kuhnyah yavlyayutsya

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Details

Izdatel'stvo: Feniks, 2007 g.
Tverdiy pereplet, 192 str.
ISBN   5-222-08699-2
Tirazh: 5000 ekz.
Format: 84x108/32 Blyud iz ribi velikoe mnozhestvo i nevozmozhno ih vse umestit' v odnoy knige. k tomu zhe eti blyuda vo mnogih nacional'nih kuhnyah yavlyayutsya delikatesov. V dannom izdanii avtor pomestil naibolee rasprostranennie i interesnie recepti prigotovleniya blyud iz ribi: supi, holodnie zakuski, salati, ribnie pirogi dlya hozyaek, i kopchenie, solenie, uha - dlya ribolovov.
V knige takzhe rasskazivaetsya o pravil'nom hranenii i obrabotke ribi, ee poleznih svoystvah. Avtor nadeetsya, chto eto izdanie posluzhit nastoyaschim putevoditelem v mnogoobrazii kulinarnih iziskov, kotorie mozhno prigotovit' iz ribi. 

Zusatzinformation

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EAN9785222086995
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ReiheNicht verfügbar
ArtikelnummerBU11-30970
Gewicht1
Lieferzeit2 - 3 Tage
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SteuerklasseUmsatzsteuerpflichtige Güter 7%

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