А. Драгункин "Про пироги"

Автор: Александр Драгункин Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога.
В книгу вошли традиционные рецепты: русская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки, французский киш "Лорен", болгарский пирог с сыром...
Вы познакомитесь с экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими самосами и английским пирогом без дна. А еще вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства бабушкиных пирогов.
В книге подробно разобрано и проиллюстрировано приготовление всех видов теста. С предлагаемыми советами и рекомендациями печь пироги вам будет легко и приятно. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Издательство: Эксмо, 2008 г.
Твердый переплет, 256 стр.
ISBN   978-5-699-26948-8
Формат: 84x108/16