Подробности
Автор(ы): М.С.Зимина Издательство: Эксмо, 2007 г.
Твердый переплет, 512 стр.
ISBN 978-5-699-24402-7
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 Эта книга посвящена русскому кулинарному искусству. Знаменитые повара и скромные кухарки создали то чудо, что сейчас во всем мире называют русской кухней. В ней гармонично сочетаются старинные русские традиции и разнообразные влияния других стран и народов. Здесь представлены рецепты горячих блюд из самых разных видов мяса, рыбы, птицы, мучных блюд, соусов, а также рецепты для сладкого стола.
Отдельный раздел книги рассказывает о русских праздниках с точки зрения их связи с кулинарными традициями.
Твердый переплет, 512 стр.
ISBN 978-5-699-24402-7
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 Эта книга посвящена русскому кулинарному искусству. Знаменитые повара и скромные кухарки создали то чудо, что сейчас во всем мире называют русской кухней. В ней гармонично сочетаются старинные русские традиции и разнообразные влияния других стран и народов. Здесь представлены рецепты горячих блюд из самых разных видов мяса, рыбы, птицы, мучных блюд, соусов, а также рецепты для сладкого стола.
Отдельный раздел книги рассказывает о русских праздниках с точки зрения их связи с кулинарными традициями.
Дополнительная информация
Автор | Н/Д |
---|---|
Год издания | Н/Д |
Издательство | Н/Д |
ISBN | Н/Д |
EAN | 9785699244027 |
Страниц | Н/Д |
Формат | Н/Д |
Переплёт | Н/Д |
Серия | Н/Д |
Артикул (SKU) | BU11-30987 |
Вес товара: | 1 |
Доставка: | 2 - 3 дня |
Марка | Н/Д |
Налоговый класс | Umsatzsteuerpflichtige Güter 7% |