Г. Поскребышева "Домашняя деликатесная кухня"

Автор(ы): Г.И.Поскребышева Издательство: Эксмо, 2007 г.
Твердый переплет, 256 стр.
ISBN   978-5-699-21149-4
Тираж: 10000 экз.
Формат: 84x108/16 Новая книга известного автора, члена Московской ассоциации кулинаров, Галины Поскребышевой.
Практически все блюда из этой книги готовятся очень быстро и потребуют минимум временных затрат, сочетание продуктов и щадящей технологии обработки сохраняет максимум витаминов. Рецепты собраны в меню, руководствуясь соображениями полезности сочетаний. В книге представлено более 300 рецептов традиционно русских блюд и новинок современной кухни.